ΠΟΥΡΕΚΙΑ   ΤΗΣ  ΣΑΤΖΗΣ

  ΤΙ  ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ  ?

ΓΙΑ ΤΗ  ΓΕΜΙΣΗ

1  ΧΑΛΛΟΥΜΙ  ΤΡΥΜΜΕΝΟ

1  ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ  ΨΥΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

ΛΙΓΟ  ΞΗΡΟ  ΔΥΟΣΜΟ

1/3  ΤΟΥ ΠΟΤΗΡΙΟΥ   ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΓΙΑ  ΤΗ ΖΥΜΗ

1/2   ΚΙΛΟ  ΑΛΕΥΡΙ  (  ΦΑΡΙΝΑ )

1/3   ΤΟΥ ΠΟΤΗΡΙΟΥ  ΛΑΔΙ 

1   ΠΟΤΗΡΙ  ΝΕΡΟ  (  ΓΙΑ  ΖΥΜΩΜΑ )

ΛΙΓΟ  ΑΛΑΤΙ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ  ΧΑΛΛΟΥΜΙ  ΜΑΣ ΤΡΙΜΜΕΝΟ  ΚΑΙ ΑΝΑΜΥΓΜΕΝΟ ΜΕ ΤΟΝ  ΔΥΟΣΜΟ

ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ  ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ  ΜΑΣ  ΣΤΟ  ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ  ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΗ

ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΤΡΥΜΜΕΝΟ  ΧΑΛΛΟΥΜΙ.

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΗ  ΖΥΜΗ  ΜΑΣ ΒΑΖΟΝΤΑΣ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ  ΜΑΖΙ (  ΣΤΟ  ΧΕΡΙ  Η΄ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ )

ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ  ΣΕ ΛΕΠΤΟ  ΦΥΛΛΟ  ΚΑΙ  ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΙΣΟ ΦΥΛΛΟ ΑΝΑ ΔΙΑΣΤΗΜΑΤΑ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ  ΓΕΜΙΣΗ. ΔΙΠΛΩΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΤΟ ΑΛΛΟ ΜΙΣΟ ΦΥΛΛΟ  ΠΙΕΖΟΥΜΕ  ΕΛΑΦΡΑ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ  ΜΕ  ΠΟΤΗΡΙ  Η΄ ΦΟΡΜΑ

ΕΑΝ ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ  ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ   ΧΡΕΙΣΙΜΟΠΕΙΗΣΕΤΕ  ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ  (  ΤΕΦΑΛ )

ΤΑ  ΨΗΝΕΤΕ  ΣΤΗ  ΦΩΤΙΑ.

ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ  ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ  ΤΑ  ΤΗΓΑΝΙΣΕΤΕ  ΣΕ ΜΠΟΛΙΚΟ  ΚΑΥΤΟ  ΛΑΔΙ.

ΚΑΛΗ  ΣΑΣ  ΟΡΕΞΗ !!!